Verrine Fleur de Sel à la Vanille Bourbon
Verrine Fleur de Sel à la Vanille Bourbon
La Fleur de Sel, princesse des marais récoltée à la main et séchée naturellement au soleil, est associée à la Vanille Bourbon des forêts endémiques de la Réunion.
Véritable trésor gustatif nous l’utilisons pour la pâtisserie mais aussi sur les coquilles Saint-Jacques…
La Fleur de Sel de Guérande a le pouvoir d’accentuer les saveurs sucrée et les exhausser, la vanille est parfumée sucrée et intense.
La Fleur de Sel est un exhausteur de goût, ne supportant que faiblement la chaleur, elle s'emploie en fin de cuisson sur les préparations chaudes
A parsemer par pincées bien dirigées, appréciez!
A conserver au sec.
85grammes
Labellisé Nature & Progrès pour la santé des Hommes et celle de la Terre.
Récolté à la main sur argile et conditionné à la main de manière artisanale.
Fabriqué et produit en France, produit Végan sans alcool, Eco-Friendly, Objectifs 0 déchets emballage réutilisable ou recyclable, non testé sur les animaux.
